Estancia La Taba: La cocina

asado cordero estancia patagónica - estepa - ArgentinaLa cocina de estancia La Taba es simple y clásica, típica comida casera argentina:

Los desayunos son completos y nutritivos para comenzar bien el día. Servimos un surtido de frutas de estación, cereales, tostadas con manteca y dulces de frutas de la zona, para beber te, café y mate.

Los almuerzos: por lo general en salidas de excursión de caminata o cabalgata, cuando no es un asado con carne de la estancia, al reparo de los árboles, el almuerzo es un servicio de pic nic con platos fríos y bien variados: pizza, milanesa, ensaladas, tartas, escabeches, fiambres, arroz. Los postres caseros o frescas frutas de estación.

Por la tarde a la hora del mate o te: servimos un refrigerio bien de campo, tortas fritas con mates, o bien un te inglés con un rico te en hebras con alguna torta cacera.

Las cenas son más elaboradas: platos de entrada fríos o calientes, un plato principal (puede ser carne al horno con papas, guisos o pastas) y postres caseros (mouse, helados o flan).

Comida de campo en la  Patagonia Argentina
Cocinando en la naturaleza en una salida de cabalgata en Estancia La Taba
Gaucho con mate Patagonia Argentina
Gaucho con mate

 


 

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Estancia patagónica "La Taba"
Tel. (0054) 2944 468317 / (0054) 2944 15602578 - email: info@patagonia-estancia.com
San Carlos de Bariloche - Río Negro - Patagonia - Argentina
http://www.patagonia-estancia.com

 
 
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